Hormigas veganas y ecológicas

El marido de la tendera

Hay barritas energéticas para deportistas elaboradas a base de insectos. ¿Comeremos tortilla de hormigas? ¿Merendarán los niños un bocata de grillos? Me queda por saber si en la tienda de Lo Natural & MAMA BIO venderemos pronto hormigas  ecológicas. No son carne ni pescado.

Armado con el fumigador me acerqué a la esquina de la tienda ecológica  Lo Natural & MAMA BIO en Benicássim para acabar con un hormiguero que había descubierto apenas abierto el negocio. Las hormigas repetían cansinamente el mismo recorrido, cumpliendo con la única finalidad de su vida: almacenar para cuando cantara la cigarra. Digna tarea (la de las hormigas) que nunca hemos entendido la especie humana, más cigarrera.

La cuestión es que andaba dispuesto a iniciar la guerra cuando mi nieta Aymara, que andaba por allí pululando, me dijo: “¡Iaio! No las mates. Las hormigas son ecológicas, como la tienda de Merxe”. Y me quedé paralizado con el fumigador en posición de disparo. La niña se acercó a las hormigas y  se puso a jugar con ellas. Le encantan todos los animales.

Insectos ecologicosPero es que en la mañana del domingo en A Vivir que son dos días de Javier del Pino en la SER le dedicaron una apasionante media hora a hablar de las hormigas. Y media más tarde leía en Valencia Plaza que hay un brillante innovador con una empresa llamada Insectifit que va a comercializar barritas de insectos para deportistas. ¿Qué está pasando doctor?

Mis horas de meditación sentando en la silla adjudicada en la tienda de Mama Bio estaban dedicadas a cosas solemnes. El portero del Liverpool. El sirio que descubrió los papeles de Zaplana. O los múltiples aromas del vello femenino. Pero de repente las hormigas me hicieron reflexionar más profundamente que la cosa está cambiando de verdad. ¿Vamos a vender barritas de insectos en las tienda de Lo Natural? ¿Son veganas las hormigas? ¿O acaso son macrobióticas? ¿Si fermentan vino ecológico con algas no puede hacerse una tortilla de hormigas? Obviamente temas más trascendentales que lo del sirio.

Le he preguntado a mi nieta Aymara si mañana le puedo dar dos barritas de hormigas para merendar en el cole. Y no ha puesto buena cara. Y sin embargo me acompaña cuando comemos caracoles. ¿Comerán estas barritas mis colegas de montaña? ¡Que lio! ¿Cómo voy a poder centrarme ahora en lo de Gürtel y la moción de censura con este tema es tan apasionante.

Así que he decidido ir a seguir el rastro de las hormigas con mi nieta. Sus movimientos son rutinarios pero apasionantes. Saben dónde van y de dónde vienen. Todo lo contrario que nosotros. Igual si comemos barritas de hormigas aprendemos más que comiendo carne a la brasa. Se lo diré a mi tendera Mercedes Morales; seguro que la semana que viene tenemos barritas de Insectifit a disposición de los más atrevidos. Al fin y al cabo no son carne ni pescado.

 

¡ATENCION! TAMBIEN HAY CHUCHES EN MAMA BIO

El marido de la tendera

 

 

En la tienda de MAMA BIO de Benicássim hay de todo. Papel higiénico eco y chuches BIO. No hay ginebra ecológica y por eso no hemos podido atender la demanda de la Boda Real Inglesa.

Ya se que lo mío está rayando los márgenes de la ética. Eso de vender la tienda de la tendera de MAMA BIO a cualquier precio y ocasión me está costando un disgusto interno. ¿Es ético? ¿Es estético? ¿ O solo es negocio? Pero doy una miradita a mi alrededor y desde los periodistas a los políticos o a los que no te cobran el IVA o te engañan con el peso y las manzanas podridas, eso de la ética resulta un cachondeo subjetivo.

Así que voy a lo mío: al negoci! I a mes bio. ¡Toma ya!

¡Atención señores! En la tienda de Lo Natural & MAMA BIO también hay chuches. Verdes, rojos, con forma de muñequitos y unas que incluso gustan a los mayores. Todos bio. Para celiacos, para diabéticos, sin azúcar pero muy dulces. No haga usted más caramelos en casa. Cómprelos en la tienda de Mama Bio. Aunque  yo creo que la tendera los ha puesto en el lineal para ver si se me olvida esa idea de las catas de vino ecológico. Porque ahí estoy dando la lata toda la semana con el tema. Y por eso en lugar de vino me ponen a catar unas buenas chuches.

Y es que también hay unos foet vegetales y unos quesos de profundo sabor. Ligeros de equipaje en grasas y digestivos. Y las chuches. Y es que estoy lanzado en esto de vender cómo sea. Tanto que no me dejan levantarme del sillón que me han puesto en una esquina de la tienda de la Avda de Castellón 56 de Benicássim, porque dicen que me enrollo con las clientas y no las dejo estar a lo que tienen que estar: comprar.

Lo cierto es que con esto de las charlas y los productos para adelgazar la clientela se está poniendo bio, bio, pero que muy bio. Y claro: uno no puede quedarse quieto en la silla mientras sigue la operación mini bikini. Así que me han puesto los chuches al alcance de la mano mientras busco el teléfono de Sergio Garrido, de Bodegas y Viñedos Barón d’Alba, de Les Useres, para que me traiga unos vinos ecológicos que están experimentando.

Y mientras tanto he aprovechado el rato para ver en directo en Youtube la Boda Real entre  Meghan Markel y Enrique de Inglaterra, con un cura negro que ya lo quiero para mi bodorrio.  Y en honor a la familia real británica he preguntado a la tendera Mercedes Morales si tiene previsto traer alguna cajita de Beefeater, ecológica se entiende. Y me ha dicho que por ahora me conforme con poner hielo y limón bio  al agua mineral. Así que sigo con las chuches. No vaya a ser que me quiten hasta el vino ecológico. Hay que aprender a callar y contentarse con lo que uno tiene. ¡Pura ética bio!

Desde pan hasta viagra

El marido de la tendera

Mercedes Morales es la tendera. Y MAMA BIO la tienda

Una semana de marido de la tendera (LoNatural de MAMABIO en Benicássim) es toda una experiencia. La de cosas que se aprenden sentado en un rincón viendo lo que compra le gente y sobre todo cuando piden consejo a mi mujer sobre una crema para adelgazar o un sobrealimento bio para estar fuerte en la bicicleta.

Pero lo del pan es más que interesante. Sugerente. No sabía que había tanta gente con afición y gusto por el pan. Yo lo utilizo solo para mojar cuando como huevos fritos. Pero hay gentes que no saben vivir sin el pan pegado a la mesa. Y claro, el de trigo les produce pesadez de estómago y de kilos y optan por otras variedades, que de todas hay en la tienda de la tendera MAMA BIO.

El otro día vino uno que se sabía todo sobre los panes y nos puso en un aprieto. Cuando desde mi esquina me di cuenta del apuro que pasaban las chicas salí a defender la Cruzada. Y le expliqué una guerrita: que si los alemanes gustaban de este pan, que si el otro provocaba aires. Y que el mejor era el de la estantería.

Les juro que mi mujer se quedó muda ante mi sapiencia. Y es que uno se prepara para todo en la vida. Hasta para ser el marido de la tendera. Al fin y al cabo el cliente siempre tiene razón. Es el Jefe, que dice Juan Roig. Total, que se llevó dos barras de espelta y prometió que volvería porque las magdalenas de este producto le encantan a su hijo. A mi también.

Y hay gente para too, como decía Rafael El Gallo ante el filósofo Ortega y Gasset. El otro día vino una señora a pedir remedio para sus ardores. Que si su marido, que si tal y que si cual. ¡Vete a saber por qué fallaba la escopeta! Desde mi rincón asistía estupefacto a su petición, porque recordaba que en un reciente viaje al zoco de Marrakech (Marruecos) nos ofrecieron Mandrágora (sería Yohimbe) como sustituto de la viagra.

No tenemos de eso, le dijeron las chicas. Pero me quedé con la duda de si valdría la pena hacerse con unas provisiones y ver el resultado. Ni preguntarlo me atreví. Una cosa es ser castigado a dormir en el sofá de casa y otra dormir en el sofá de la tienda. Por si acaso me lleve una botella de vino ecológico a casa para ir probando nuevas formas de maridaje.

 

Ahora soy el marido de la tendera

Mi mujer se ha montado una tienda Bio en Benicassim y yo he pasado a ser el marido de la tendera. O el marido de la botiguera, si ustedes quieren. Y como el tema da para mucho pues voy a montarme un blog al respecto: EL MARIDO DE LA TENDERA!

La idea me la dio una espléndida película que apareció en 1990 dirigida por Patrice Leconte con Jean Rochefort, Anna Galiena, Roland Bertin, y Maurice Chevit. Espléndida, siempre pensé que algún diría cumpliría mi deseo. Pues deseo cumplido.

Mi señora Mercedes Morales, periodista que fue de renombrado trabajo y madre de mi hija Abril ( que sumo a mis otras dos hijas Nayra y Aryan), se ha quedado con el traspaso de la tienda Lo Natural, ubicada en Benicássim y dedicada al comercio de productos ecológicos, bio, medioambientales, alimentarios del ramo y muchas más especialidades para disfrutar de una calidad de vida. Hay hasta vino y cerveza ecológicos. Un disfrute.

300 metros de tienda que se llamara LO NATURAL DE MAMA BIO, porque al fin y al cabo www.mamabio.es es la web donde empezó todo y donde más de treinta mil personas acuden diariamente a seguir los consejos nutricionistas de mi señora.

Peor en la tienda off-line  habrá un médico del ramo, cursos para comer cosas saludables y cerveza artesanal de xufa, por ejemplo.Y me han prometido que habrá chocolatinas que no engorden ni tengan azucar. Aunque esto último no se cómo lo consiguen. Una buena cocina asegura algunas degustaciones. Y sesiones de yoga y meditación para calmar el espíritu. El colmo. Vino ecológico, chocolate que no engorda y una siestita al final. Después a pasar por caja. Todo eso a precios asequibles y con el mar de fondo.

Total. sí las cosas he pensado que entre ser un paseante inútil por los lineales de la supertienda o que me envien de espía a ver otros  comercios del ramo, pues he decidido hacer un blog como EL MARIDO DE LA TENDERA. Ya ven. De director de periódico, televisiones y demás zarandajas a marido de botiguera. Estoy encantado.

El primer dia les puedo contar que es una locura. Lo más difícil es aprender a manejar la caja. Antes, en cualquier comercio, al final del día había billetes en la caja que demostraban la buena marcha del negocio. Ahora lo hace todo un ordenador al que no le puedes pedir para ir a comprar un cafe. No entiende tu necesidad vital y te repite: “La caja no cuadra”, “la caja no cuadra” y se encienden todas las alarmas. Mi mujer me mira y me quedo sin café. Mal empezamos.

La tienda es una monada, montada con mucho gusto por sus anteriores propietarias Teresa y Paquita Agustín. Pero yo voy a aconsejar más espacio para vinos y vicios. Al fin y al cabo vivimos para los placeres, aunque sean veganos y macrobioticos. Espero que me dejen ser un paseante consentidor. ¡¡¡A cambio de una copita con los placeres de Baco puede usted comprar una excelente pastilla de tofu!!

Les espero en la Avda de Castellón 56, en Benicássim. Merxe, Cristina y Eleonora, con la inestimable ayuda de Abril, se encargarán de mejorar su calidad de vida. Y yo les contaré un par de batallitas. Tengo una biblioteca entera. Nos volvemos a hablar en unos días. Saludos!!!